【摘 要】
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以浙江海洋大学食品类专业人才培养为例,建立科研促进教学的人才培养模式。构建教学科研互促共进的实践教学平台和课程体系,优化教学内容,科教结合、将科研和学科资源优势转
【基金项目】
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浙江省2016年度高等教育教学改革项目“地方本科院校“科研反哺教学”模式探索与实践——以浙江海洋大学食品类专业人才培养为例”(编号:jg20160085);浙江海洋大学“十三五”转型发展项目——总整实践课程建设项目“食品质量与安全专业总整实践课程”
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以浙江海洋大学食品类专业人才培养为例,建立科研促进教学的人才培养模式。构建教学科研互促共进的实践教学平台和课程体系,优化教学内容,科教结合、将科研和学科资源优势转化为现实的教学资源优势,增强学生实际动手能力和创新能力,提升学生核心竞争力,培养基于行业需要的食品类专业创新性应用型人才。
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