【摘 要】
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酸豆角炒肉末原料:酸豇豆250克、肉馅100克、干辣椒10根、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(
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酸豆角炒肉末原料:酸豇豆250克、肉馅100克、干辣椒10根、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙(15ml)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)做法:
Sour pork with minced meat Ingredients: 250 grams of sour cowpea, 100 grams of meat, 10 pieces of dried peppers, 1 piece of ginger, 4 tablespoons of vegetable oil, 1 tablespoon of cooking wine (15ml), 1/4 teaspoon of white pepper Soy sauce 2 tablespoons (30ml), soy sauce 1/2 teaspoon (3ml), sugar 1/2 teaspoon (3 grams), sesame oil 1/4 teaspoon (1ml) Practice:
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