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近年来，随着奶业市场竞争的加剧，饲料价格的上涨，生产成本的增加，日产奶15kg的奶牛已经无法获利了，而日产奶20kg的奶牛获利也十分困难。在这种情况下，必须淘汰产奶量低的奶牛。1978～2007年，我国牛奶产量的增加主要是由奶牛头数的增加拉动的，但单纯依靠奶牛头数的增加并不是奶牛养殖业发展的方向。近几年，我国奶牛单产水平的增加不到2％，而美国在1996～2006年之间，奶牛单产由8000kg提高到了9000kg，增长了12．5％，奶牛场的数量却下降了40％。目前，我国2头甚至3头奶牛的产奶量才相当于美国1