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黄脂肪病又称脂肪组织炎,是一种营养代谢性疾病.病的特征是全身脂肪组织黄染,出血性肝小叶坏死.为水貂的一种危害较大的常见病,猫也有发生,其他经济动物很少见.该病多发生于温和季节,尤以7~9月为多,这与鱼类等动物性饲料在此期间容易腐败变质有关.当年育成貂的发病率要比老龄貂高,黑色标准貂发病的比彩色貂为多.