【摘 要】
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近日，意大利卫生部宣布，意大利已经成立一个由权威人士和政府官员组成的全国食品安全委员会，负责对全国的食品安全体系进行监管，以确保消费者使用安全健康的食品。该委员会由卫生
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近日，意大利卫生部宣布，意大利已经成立一个由权威人士和政府官员组成的全国食品安全委员会，负责对全国的食品安全体系进行监管，以确保消费者使用安全健康的食品。该委员会由卫生部和农业部联合牵头，成员由18名食品安全领域内的专家担任，属于独立机构。该委员会的主要职能是对意大利食品工业生产链进行监管，研究普通消费者的饮食习惯，
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