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<正> 胰蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶家族,由223个氨基酸残基组成,在胰腺泡组织中表达。牛、猪、鼠胰蛋白酶的氨基酸序列表现出广泛的同源性。通过X射线晶体衍射分析确定的牛胰蛋
胰蛋白酶工程研究进展
【摘 要】
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<正> 胰蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶家族,由223个氨基酸残基组成,在胰腺泡组织中表达。牛、猪、鼠胰蛋白酶的氨基酸序列表现出广泛的同源性。通过X射线晶体衍射分析确定的牛胰蛋
【机 构】
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北京大学生物学系,北京大学生物学系
【出 处】
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生物工程进展
【发表日期】
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1992年01期
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