【摘 要】
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Harvested tomato(Lycopersicum esculentum Mill)and cucumber (Cucumis Sativus L.)were immersed in 0, 0.01 g/L, 0.05 g/L, 0.1 g/L or 0 g/L, 0.001 g/L, 0.01 g/L, 0
【出 处】
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Agricultural Sciences in China
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Harvested tomato(Lycopersicum esculentum Mill)and cucumber (Cucumis Sativus L.)were immersed in 0, 0.01 g/L, 0.05 g/L, 0.1 g/L or 0 g/L, 0.001 g/L, 0.01 g/L, 0.05 g/L, 0.1 g/L salicylic acid solutions for 15 min, respectively. Some of physiological parameters of the fruits related to chilling injury were measured during cold storage (2℃±1℃ ). It showed that the cell membrane electrolyte leakage, MDA
Harvested tomato (Lycopersicum esculentum Mill) and cucumber (Cucumis Sativus L.) were immersed in 0, 0.01 g / L, 0.05 g / L, 0.1 g / L or 0 g / L, 0.001 g / L, 0.01 g / 0.05 g / L, 0.1 g / L salicylic acid solutions for 15 min, respectively. Some of physiological parameters of the fruits related to chilling injury were measured during cold storage (2 ° C ± 1 ° C). It showed that the cell membrane electrolyte leakage , MDA
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