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[摘要]传统的民俗文化是民俗旅游项目的核心,要想发展好民俗旅游就要切实结合当地民俗文化,发动群众广泛参与。本文通过解读大理市喜洲镇上关村的民俗文化,以期待对上关村民俗旅游开发有所启示。
[关键词]上关村 民俗文化
[中图分类号]K890 [文献标识码]A [文章编号]1009-5349(2012)07-0069-01
近几年大理市喜洲镇上关村凭借天然溶洞“天龙洞”和“上关花公园”这一旅游景观在云南旅游业中初露头角。虽然“天龙洞”景观丰富独特,填补了滇西缺溶洞景区的空白,再加上“风花雪月”中的“风花”就是指“上关花”,但上关村的旅游知名度还远不如距他仅1300米的蝴蝶泉出名。上关村的旅游目前依靠的是自然资源,民俗旅游还有待于开发。
上关村最有特色的民俗文化有:本主文化、婚庆文化、建筑文化、饮食文化。
一、本主文化
白族对于本主的信仰历史悠久,它可以作为一种独立的宗教信仰。其来源起先是以自然崇拜为基础,产生于唐代南诏时期,唐代以后不断吸取了道教和佛教的一些形式,并从佛、道教中改造,容纳了一批佛道教中和白族人民在历史上做出了贡献的英雄人物或舍生救民的忠烈之士,对其追思,并树立其为保护神,以村寨为基础,作为本土保护神。一般情况下每个村子有一到两座本主庙,但上关村有五座本主庙,分别是波罗塝上营本主庙、波罗塝下营本主庙、波罗塝北登本主庙、波罗塝南关本主庙、上关本主庙。也就是说这五座本主庙分别供奉着各自的本主,每名本主有各自的历史,每段历史都有一段传奇的故事。每年的接本主活动很是隆重热闹,上关村接本主活动最为壮观的要数波罗塝北登本主庙正月初二到沙坪村接本主过年的队伍,队伍浩浩荡荡蔚为壮观。站在队伍最前排的是手举红旗的男童子军,他们是开路先锋,有一名老人带领走在队伍的最前头。紧接着就是统一着装的锣鼓乐手、手拿红布条的老妇人,舞龙的队伍舞着巨龙紧随其后,接着是手持香烛祭品的男人队伍、抬着轿子的年轻人,最后是手持木鱼香烛,身着传统服饰,脖挂经珠莲池会的老妇人们。这支接本主的队伍保持了传统的本主文化,这种接本主的文化可以作为旅游项目加工演绎给前来旅游的人们看,是个不错的民俗旅游项目,既丰富了旅游项目又可以向本村年轻人传承本主文化。
二、婚庆文化
白族的传统婚礼通常要举行3~4天。第一天“彩棚”,第二天“吃生饭”,第三天“正喜”,第四天吃“鱼饭”出行。尤其是“正喜”那天最为热闹,新娘穿上白族传统服饰,胸前挂着照妖镜准备出嫁。新娘穿衣是很有讲究的,按照新娘的生辰八字算出新娘“正喜”之日的吉利方向,新娘在穿衣打扮时要始终朝着这个吉利方向。穿衣的过程也很有讲究,有很多说道。这个穿衣的过程和说辞可以表演给旅游者看,或是让旅游者参与其中,穿起新娘的服饰体验一次当白族新娘的感觉,我想旅游者是最喜欢参与其中的了。
三、建筑文化
白族典型的民居建筑在上关村都有体现。方位以坐西朝东为住房,大门开在东北角,忌大门开向南开。形式有一坊一耳、一坊两耳、三坊一照壁、四合五天井、一进两院、一进三院等,各坊各院走廊相贯通,形成走马转角楼。建筑一般为两层,每坊三开间,正方中间一间为客厅,左右厢房为卧室。过去老房子的二楼多为堆积粮食和工具物品。现在新盖的房子二楼都已作为卧室使用。耳房设厨房及主妇房,耳房楼上放粮食和副食品。上关村白族的院落围墙建得很高,一部分老房子的土墙使用的是泥土沙石筑成,如果围着村子仔细看那些泥土建的围墙,好多围墙的泥土中可以清晰看到很多螺壳掺杂集中,这是由于上关村离洱海近在咫尺,有很多渔民,估计这些土墙中的螺壳应该是那时的渔民在洱海里打捞上来的。上关村一部分老房子已有百年的历史,很值得旅游者参观一下。
四、饮食文化
上关村除了传统食品生皮、乳扇、米粑、八大碗等还有很多具有上关村自身特色且味道好的食品。如:曾比喜洲粑粑还有名的上关粑粑。其特点是生麦面和土碱加得较多,揉得较硬,不加糖或盐,在用麦秆烧热的平土锅内烘烤而成。烤完后趁热用布包起来,用余热让它回软再吃。这种上关粑粑吃起来既有麦香味又回甜,完全是原滋原味的美味。上关村的波罗塝自然村中有一快空地,每天很早就开始早市,在早市上有豌豆粉、玉米粽子、烧饵块、上关凉粉、凉虾等传统小吃,价格便宜又好吃。这些传统小吃一定会吸引很多喜欢品尝特色小吃的游客。
旅游与民俗文化的有机结合和不断发展,上关村就可以打造成功的旅游模式。民俗文化是旅游的灵魂,旅游是民俗文化的重要载体,没有民俗文化的旅游就没有魅力,而没有旅游的民俗文化则缺少活力。旅游的优势体现在市场,民俗文化的优势体现在内涵。站在旅游的角度看,抓住民俗文化就抓住了核心价值,站在民俗文化的角度看,抓住旅游就抓住了一个巨大市场。
【参考文献】
[1]喜洲镇志[M].云南大学出版社,2005年3月.
[2]牟维珍.民族民俗文化与民俗旅游[J].黑龙江社会科学,2006年,第6期.
[关键词]上关村 民俗文化
[中图分类号]K890 [文献标识码]A [文章编号]1009-5349(2012)07-0069-01
近几年大理市喜洲镇上关村凭借天然溶洞“天龙洞”和“上关花公园”这一旅游景观在云南旅游业中初露头角。虽然“天龙洞”景观丰富独特,填补了滇西缺溶洞景区的空白,再加上“风花雪月”中的“风花”就是指“上关花”,但上关村的旅游知名度还远不如距他仅1300米的蝴蝶泉出名。上关村的旅游目前依靠的是自然资源,民俗旅游还有待于开发。
上关村最有特色的民俗文化有:本主文化、婚庆文化、建筑文化、饮食文化。
一、本主文化
白族对于本主的信仰历史悠久,它可以作为一种独立的宗教信仰。其来源起先是以自然崇拜为基础,产生于唐代南诏时期,唐代以后不断吸取了道教和佛教的一些形式,并从佛、道教中改造,容纳了一批佛道教中和白族人民在历史上做出了贡献的英雄人物或舍生救民的忠烈之士,对其追思,并树立其为保护神,以村寨为基础,作为本土保护神。一般情况下每个村子有一到两座本主庙,但上关村有五座本主庙,分别是波罗塝上营本主庙、波罗塝下营本主庙、波罗塝北登本主庙、波罗塝南关本主庙、上关本主庙。也就是说这五座本主庙分别供奉着各自的本主,每名本主有各自的历史,每段历史都有一段传奇的故事。每年的接本主活动很是隆重热闹,上关村接本主活动最为壮观的要数波罗塝北登本主庙正月初二到沙坪村接本主过年的队伍,队伍浩浩荡荡蔚为壮观。站在队伍最前排的是手举红旗的男童子军,他们是开路先锋,有一名老人带领走在队伍的最前头。紧接着就是统一着装的锣鼓乐手、手拿红布条的老妇人,舞龙的队伍舞着巨龙紧随其后,接着是手持香烛祭品的男人队伍、抬着轿子的年轻人,最后是手持木鱼香烛,身着传统服饰,脖挂经珠莲池会的老妇人们。这支接本主的队伍保持了传统的本主文化,这种接本主的文化可以作为旅游项目加工演绎给前来旅游的人们看,是个不错的民俗旅游项目,既丰富了旅游项目又可以向本村年轻人传承本主文化。
二、婚庆文化
白族的传统婚礼通常要举行3~4天。第一天“彩棚”,第二天“吃生饭”,第三天“正喜”,第四天吃“鱼饭”出行。尤其是“正喜”那天最为热闹,新娘穿上白族传统服饰,胸前挂着照妖镜准备出嫁。新娘穿衣是很有讲究的,按照新娘的生辰八字算出新娘“正喜”之日的吉利方向,新娘在穿衣打扮时要始终朝着这个吉利方向。穿衣的过程也很有讲究,有很多说道。这个穿衣的过程和说辞可以表演给旅游者看,或是让旅游者参与其中,穿起新娘的服饰体验一次当白族新娘的感觉,我想旅游者是最喜欢参与其中的了。
三、建筑文化
白族典型的民居建筑在上关村都有体现。方位以坐西朝东为住房,大门开在东北角,忌大门开向南开。形式有一坊一耳、一坊两耳、三坊一照壁、四合五天井、一进两院、一进三院等,各坊各院走廊相贯通,形成走马转角楼。建筑一般为两层,每坊三开间,正方中间一间为客厅,左右厢房为卧室。过去老房子的二楼多为堆积粮食和工具物品。现在新盖的房子二楼都已作为卧室使用。耳房设厨房及主妇房,耳房楼上放粮食和副食品。上关村白族的院落围墙建得很高,一部分老房子的土墙使用的是泥土沙石筑成,如果围着村子仔细看那些泥土建的围墙,好多围墙的泥土中可以清晰看到很多螺壳掺杂集中,这是由于上关村离洱海近在咫尺,有很多渔民,估计这些土墙中的螺壳应该是那时的渔民在洱海里打捞上来的。上关村一部分老房子已有百年的历史,很值得旅游者参观一下。
四、饮食文化
上关村除了传统食品生皮、乳扇、米粑、八大碗等还有很多具有上关村自身特色且味道好的食品。如:曾比喜洲粑粑还有名的上关粑粑。其特点是生麦面和土碱加得较多,揉得较硬,不加糖或盐,在用麦秆烧热的平土锅内烘烤而成。烤完后趁热用布包起来,用余热让它回软再吃。这种上关粑粑吃起来既有麦香味又回甜,完全是原滋原味的美味。上关村的波罗塝自然村中有一快空地,每天很早就开始早市,在早市上有豌豆粉、玉米粽子、烧饵块、上关凉粉、凉虾等传统小吃,价格便宜又好吃。这些传统小吃一定会吸引很多喜欢品尝特色小吃的游客。
旅游与民俗文化的有机结合和不断发展,上关村就可以打造成功的旅游模式。民俗文化是旅游的灵魂,旅游是民俗文化的重要载体,没有民俗文化的旅游就没有魅力,而没有旅游的民俗文化则缺少活力。旅游的优势体现在市场,民俗文化的优势体现在内涵。站在旅游的角度看,抓住民俗文化就抓住了核心价值,站在民俗文化的角度看,抓住旅游就抓住了一个巨大市场。
【参考文献】
[1]喜洲镇志[M].云南大学出版社,2005年3月.
[2]牟维珍.民族民俗文化与民俗旅游[J].黑龙江社会科学,2006年,第6期.