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鹌鹑新城疫是一种烈性传染病。它由过滤性病毒引起,鸡、鸽等禽均可感染。病毒侵入鹑体,引起败血症,其致死率极高。该病主要传染源是病鸡、昆虫,人也是传媒之一。该病经消化道、呼吸道传染。病鹑食欲减退,精神萎靡,产蛋骤停,软壳、白壳蛋增多,拉绿色粪便和白痢,并伴有神经紊乱症状;呼吸困难,瘫痪,体温升高,口中流出黏液,翅下垂,头向后或向一侧偏倒。