从哈里里集市到锦里

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  哈里里的全素全生晚餐
  离开埃及的酒店时是18点,回沪航班午夜零点,这夜色茫茫的6个小时如何消磨? 我指着远处暮色里的巨大建筑:“去哈里里集市吧!”
  进入集市,灯火通明,数千家商铺的招徕声此起彼伏,热闹异常。足足逛了2个小时,莎草画、铜盘、香料塞满箱包,大家都想休息一下。
  导游大穆带我们进一家埃及茶馆坐定,告诉我,坐在茶馆最里面一桌的长者就是老板,他们正在吃晚饭。我很好奇,上前探望,非常简单的食材:埃及面饼、生蚕豆、生辣椒、生洋葱、生黄瓜蘸一种沙司,大口吃。
  老板非常热情地拉我坐下共享晚餐,我掏出一包中华烟相赠。
  平生第一次品尝全素全生,虽吃得下但总有一股“生腥气”,有点反胃,强忍住。
  10点半离开茶馆,打车去机场。路上问大穆:“今天是穆斯林斋戒吗?”大穆笑道:“不是,我们天天吃这个。”
  迪士尼的火鸡腿
  几个月前去浦东迪士尼乐园,在“加勒比海盗:沉落宝藏之战”景点,见不少游客手捧蓝色纸盒,正大嚼火鸡腿。儿子对迪士尼的火鸡腿印象深刻,垂涎欲滴,快步走向“土图嘉火鸡腿店”,只见上千游客正在排队等候,旁边的告示牌写着:等候时间约90分钟。
  没办法,只得排队。整整一个半小时,终于拿到3个(每个55元)热气腾腾、香味四溢的火鸡腿。
  黑魆魆夜幕下,巴波萨烧烤、水手大排档、海怪小吃、玉米热狗小餐车、水虎鱼大口咬、部落丰盛堂鳞次栉比,灯火通明、异香扑鼻、生意兴隆,宾客盈门,夜市风情甚浓。
  硕大的火鸡腿颇能果腹,食毕,我们赶向城堡正面,已有数千观众席地而坐。我们也赶紧坐下,静候灯光秀开场。
  锦里的小吃撑肚皮
  到成都不去锦里品尝小吃,那是旅游一大损失。入夜,我带着几个朋友从武侯祠出来,转角进入锦里美食街。一股四川特有的融合花椒红油粽叶回锅肉香扑鼻而来,每家古意盎然的摊档都热气腾腾、人头攒动,路边站着蹲着的食客都在大嚼,朋友们食欲立刻大增。
  我介绍经验:“见到好吃的,最多买一份两人分食,这样可以多品尝美味,否则一下子吃饱,只能望美食兴叹了。今天来个友谊赛,看谁品尝的种类最多。”
  大家分散行动,各自找自己喜欢的美食。
  叶儿粑、蒸蒸糕、糖油果子串串、蜀竹香黄粑、三合泥是嗜甜食的女孩最爱。
  嗜辣男士则首选粉蒸牛肉、咔咔豆腐、锦官烟排骨、竹叶牛肉、担担面等撒满红辣椒和花椒的地道川味,配上一壶冰啤,人生之乐,莫过于此。
  一个半小时后,大家在锦里入口处集合。
  “我吃了6种。”
  “5种。”
  “不好意思,7种!”
  一群意犹未尽的驴友,打着饱嗝,走在夜雾弥漫的成都街头,“明天再来!还有好几样没吃,实在吃不下了!”
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