【摘 要】
:
黄曲霉毒素污染严重威胁人类和动物健康,造成巨大的经济损失.因此,脱除食品与饲料中的黄曲霉毒素已经成为人们研究的热点.从物理法、化学法和生物法3个方面综述了黄曲霉毒素脱除技术的研究进展,讨论了各种脱毒技术的效果和优缺点,以期为黄曲霉毒素脱除技术的研究提供参考,促进食品与饲料中黄曲霉毒素的防治工作.
【机 构】
:
费县中粮油脂工业有限公司,山东 临沂273400;中粮营养健康研究院有限公司 营养健康与食品安全北京市重点实验室,老年营养食品研究北京市工程实验室,北京102209;中粮营养健康研究院有限公司 营养健
论文部分内容阅读
黄曲霉毒素污染严重威胁人类和动物健康,造成巨大的经济损失.因此,脱除食品与饲料中的黄曲霉毒素已经成为人们研究的热点.从物理法、化学法和生物法3个方面综述了黄曲霉毒素脱除技术的研究进展,讨论了各种脱毒技术的效果和优缺点,以期为黄曲霉毒素脱除技术的研究提供参考,促进食品与饲料中黄曲霉毒素的防治工作.
其他文献
前不久收到一本书,《LoRa物联网通信技术》.一本好书引起思考,它不仅是对物联网热潮的一次梳理,更是展现物联网技术、市场和业态发展的工具书.工具书意味着它的深入浅出,帮助读者透过技术神秘的面纱,看到技术的本质,并有效为读者答疑解惑,更好领会LoRa物联网技术要点.
在熔融相冶金过程中,注入气体进行混合对于获得均质产物至关重要.混合效率取决于气体流速、渣层高度以及熔融相物理性质等工艺参数.本文通过数值模拟研究底吹浴槽中流体行为的上述参数.用水和油分别模拟熔融金属和熔渣,根据实验数据对数值模拟结果、特别是混合时间进行验证.结果表明,混合时间随渣层高度增大而增加,随炉渣材料密度增加而减小.混合时间随主相密度的增加而减小,随着空气和水间表面张力的增大而增加.还模拟一种性质接近真实熔融金属的情形.系统的行为主要受动量的影响,而不是受耗散力的影响.因此,与空气和熔融相间表面张力
采用正己烷浸出法提取鹰嘴桃仁中油脂,对其主要理化性质(酸值、过氧化值、茴香胺值)和脂溶性伴随物(生育酚、甾醇及角鲨烯)含量进行分析,采用气相色谱质谱联用仪对其脂肪酸组成及挥发性成分进行研究.结果表明:以正己烷为提取剂,鹰嘴桃仁油得率为33.82%,酸值(KOH)为0.46 mg/g,过氧化值为1.66 mmol/kg,茴香胺值为0.86,符合我国植物油原油的卫生标准;鹰嘴桃仁油主要脂溶性伴随物为生育酚(174.28μg/g)、角鲨烯(6.03μg/g)和β-谷甾醇(2.68μg/g);鹰嘴桃仁油富含不饱和
开发电化学阻抗和薄膜电阻传感器,用于干湿/高低温循环加速试验和现场暴露试验中铜的大气腐蚀测量.三个月的场外暴露试验结果表明,电阻传感器测量的铜平均腐蚀速率与失重法得到的腐蚀速率基本一致.在干湿循环试验中,电化学阻抗传感器可灵敏地反映传感器表面的潮湿/干燥时间.尽管电化学阻抗传感器测得的平均腐蚀速率与电阻传感器测得的腐蚀速率具有相似的趋势,但前者测量结果对环境湿度的依赖性较后者大.当相对湿度低于60%时,通过电化学阻抗法得到的平均腐蚀速率远低于失重法的,这主要归因于低湿度条件下梳齿铜电极之间无法形成连续导电
随着服务转型升级,人力成本的逐年上升,越来越多的机器人走进人们的生活,不但为改善人们生活提供了有力支撑,也成为新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量.在机器人应用大规模普及的当口,为了解决机器人乘梯通行、统一集成、统一调度等管理难题,深圳市旺龙智能科技有限公司(以下简称旺龙)推出空间人机无感通行解决方案.
研究一种用氯化钡(BaCl2?2H2O)和磷酸钠(Na3PO4)去除饱和溶液中(0.016 mol/L CaSO4)硫酸钙的化学方法.主要目的是通过沉淀出两种固体物质从溶液中去除这些离子:硫酸根(SO42-)沉淀为重晶石(BaSO4),钙(Ca2+)沉淀为羟基磷灰石(Ca5(PO4)3OH).此外,探索一种用油酸和十二烷基胺作捕集剂的固体/液体分离方法(即浮选).结果表明,在60℃、pH 11.5下用3.9 g/L BaCl2·2H2O和1.6 g/L Na3PO4对饱和溶液进行化学处理,促进硫酸钡和缺钙
由于7xxx铝合金在冷变形状态下的可加工性有限,通过大塑性变形和时效处理强化7xxx铝合金具有挑战性.本研究旨在全面探讨在施加大塑性变形的同时,辅之以两种不同的时效处理工艺:变形前人工时效或变形后自然时效,对7005铝合金的强化作用.采用X射线衍射和扫描电镜研究经上述工艺处理后合金的显微组织演变,并用维氏硬度测试评价合金的强化作用.结果表明,通过施加大塑性变形,辅以变形后自然时效,合金的强化效果最好,其屈服强度提高到400 MPa以上,比常规T6处理后合金的屈服强度提高约1/3.这种高强度主要是由于晶粒细
为了快速准确地测定植物油中的角鲨烯,通过对样品前处理过程优化和质谱分析条件的摸索,建立了快速皂化-中性氧化铝层析净化气相色谱-质谱法(GC-MS)测定植物油中角鲨烯的方法.结果表明:GC-MS选择离子监测模式内标法定量下,植物油样品中角鲨烯与其他干扰物质得到了良好的分离;在0~194.4μg/mL质量浓度范围内标准曲线回归方程的相关系数为0.9986,线性关系良好;方法的变异系数为1.3% ~2.6%,加标回收率为95.0% ~96.7%;与LS/T 6120—2017相比,所建立的方法具有样品前处理快速
采用熔融纺丝法制备Ti1-xLaxFe0.8Mn0.2(x=0,0.01,0.03,0.06,0.09,摩尔分数)快淬态合金.研究La替代Ti对TiFe型Ti-Fe-Mn基合金显微组织、贮氢动力学和贮氢热力学的影响.所有快淬态合金均保持单一的TiFe相;加氢后,TiFe相转变为TiFeH0.06、TiFeH和TiFeH2氢化物.La替代促进合金微观缺陷(如位错和晶界)的产生,这利于氢扩散.此外,La替代还提高储氢动力学性能.随La含量的增加,合金的贮氢容量先减小后增大,氢化焓变的绝对值(|ΔH|)先增大后
利用XRD、ICP-OES、TG/DSC、SEM、TEM和穆斯堡尔(M?ssbauer)光谱研究来自俄罗斯阿尔汉格尔斯克地区Severoonezhsk铝矿中铝土矿的化学和矿物组成,发现该铝土矿的含铁矿物包括铝针铁矿(α-Fe1-xAlxOOH)、铝赤铁矿(α-(Fe1-xAlx)2O3)、正方铝针铁矿(β-Fe1-xAlxO(OH,Cl))和铬铁矿(FeCr2O4).在温度为100℃、HCl浓度为10%,固液比为1:10及浸出时间为60 min的条件下,盐酸浸出铝土矿的铁浸出率为82.5%,而铝的损失不到