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面塑是用白面捏制成的各式造型，兴于明代，盛于清代，是山西的一项传统手工技艺。岚县面塑历史悠久，沿袭至今已有1000多年的历史。岚县面塑制作工序复杂，从和面、塑形、蒸制到插花、着色都有着严格的要求，在大拇指和食指的灵巧配合下，通过揉、搓、压、剪、捏、推等手法制作成各种花草、水果、花鸟虫鱼等。该项技艺在2009年被列为山西省省级非物质文化遗产，2014年被列为国家非物质文化遗产。