【摘 要】
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乡村鸭子酥原料:芋头500克,澄面400克,盐5克,五香粉5克,鸡精5克,猪油100克,臭粉2克。制法:把芋头、澄面两用旺火蒸熟,再把蒸熟的芋头、澄面放入桶中搅拌均匀后加入盐、五香粉
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乡村鸭子酥原料:芋头500克,澄面400克,盐5克,五香粉5克,鸡精5克,猪油100克,臭粉2克。制法:把芋头、澄面两用旺火蒸熟,再把蒸熟的芋头、澄面放入桶中搅拌均匀后加入盐、五香粉、鸡精、猪油、臭粉继续搅拌
Country duck pastry raw materials: taro 500 grams, 400 grams of Cheng surface, salt 5 grams, allspice 5 grams, chicken 5 grams, lard 100 grams, 2 grams of stinky powder. System of law: the taro, Chengmian two flourishing steamed, and then steamed taro, Cheng surface into the barrel after mixing evenly add salt, allspice, chicken, lard, stinky powder continue to stir
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