辣椒保鲜贮藏技术

来源 :第六届全国辣椒产业大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maomao1983520
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  文章对辣椒保鲜贮藏技术进行了探讨,从辣椒的采后生理和贮藏特性、贮藏前的农业技术措施、贮藏的基本条件、具体贮藏技术、主要病害及防治措施这五个方面分别加以阐述。
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