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油菜属十字花科、一年生草本植物。据调查统计，油菜的落花、落叶以及残留在土壤中的根养分含量约占土壤全氮量的4.2%、全磷量的0.52%、全钾量的2.58%。大田种植油菜有种子用量少、、生育期短、种植技术操作简单、鲜草产量高、生产成本较低等优势。因此，在新疆阿克苏市大面积推广种植油菜，能有效提高土壤有机质含量和耕地质量，改善土壤养分状况和理化性状，对促进循环经济发展，实现粮食增产、农民增收具有重要的现实意义。
1品种选择
油菜种子要求纯度为95%以上，净度为97%以上，发芽率不低于90%，水份小于10%。在阿克苏市一般推荐选用“新油17号”“新油20号”等作为林下种植品种。
新油17号属中晚熟春性双低品种，芥酸、硫代葡萄糖甙（简称“硫甙”）含量较低，芥酸含量为0.08%，硫代葡萄糖甙含量为15.9 mmol/g，生育期111 d。幼苗呈半直立型，生长势强。基叶浓绿色，叶柄较长，叶片较大，叶片与茎秆蜡质，株高154.6 cm，单株角果数达284.2个，角果粒数23.5个，种子呈褐色圆球形，千粒重3.6～3.9 g，籽粒含油率为42.6%。该品种耐肥抗倒，较抗菌核病、白锈病和霜霉病，适应性强，丰产稳产性好，平均产量为3 781.2 kg/hm2。
新油20号为甘蓝型春性三系油莱杂交品种，中熟型，生育期107 d。种子黑褐色，圆形，千粒重3～4 g。幼苗半直立，叶色深绿。株型紧凑，分枝多而短，角果层厚而集中，植株生长健旺，株高137.9 cm，株型紧凑，分枝11～12个。含油率为46.9%，芥酸未检出，硫苷27.9 mmol/g，属于双低品种。抗倒性较强，抗白锈病、霜霉病、菌核病及病毒病。新油20号平均产量为3 430.1 kg/hm2，适宜在新疆种植。
2播前准备
2.1选地
选择土层深厚、地势平坦的轻壤土或中壤土，土壤肥力应中上等，最好选择排灌方便的10年以下林果地。同时尽量选择1～2年没有种过油菜或十字花科作物的田块，有利于提高油菜品质。
2.2基施农家肥
在秋季前茬作物收获后、犁地前，对于计划收籽粒的地块，施用优质农家肥37.5 t/hm2；对于计划做绿肥的地块，施用农家肥15～22.5 t/hm2。
2.3秋翻冬灌
在秋施基肥后，立即用大型灭茬机及时灭茬还田，进行秋翻冬灌，秋翻深度应在25 cm以上，冬灌水量900～1 200 m3/hm2。
2.4春施基肥
以生產籽粒为主的地块，结合春季整地，施用尿素450 kg/hm2及磷酸二胺225 kg/hm2；对于计划做绿肥的地块，减半施用。
2.5播前整地
油菜种子一般粒小、顶土力差，制种田必须精细整地，为播种创造良好的土壤耕层结构。在秋翻整地基础上，春季需利用轮式拖拉机或者联合整地机进行浅耕、耙、耱、平整地面，整地的质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”，土壤上虚下实，为一播全苗打好基础。
3播种
3.1播种日期
一般地温在7～8℃时可开始播种，以3月下旬～4月中旬为适宜播种期。
3.2带肥下种
播种量为6～9 kg/hm2，保苗量为33万株/hm2；因油菜种子较小，可带种肥下种，施用磷酸二铵75 kg/hm2为宜。
3.3播种方法
按30 cm等行距、机械条播。播深2～3 cm为宜；播种时，做到合墒、播匀、浅盖、不漏籽；墒不足时，可沿播行镇压。
4播后田间管理
4.1查苗补种
油菜是双子叶作物，幼苗顶土能力弱，因此出苗后应及时查苗补种，防止断垄。一般在连续70 cm以上缺苗处，应进行补种。补种应事先种子催芽，以利于苗情一致及后期的机械作业。计划做绿肥的地块，不提倡补栽。
4.2间苗定苗
按照“去弱留壮、去病留健、去小留大、去杂留纯、去密留匀”的原则，在3叶期间苗，5叶期定苗；留苗密度为27万～33万株/hm2。计划做绿肥的地块不间苗及定苗。
4.3中耕松土
要求间苗前，进行第一次中耕，定苗后进行第二次中耕，苗期中耕2～3次；由于苗期植株苗小、根系浅，中耕深度以松土而不损伤根系为原则。
4.4科学施肥
在定苗后及4～5叶期，追施尿素120 kg/hm2；蕾苔期施尿素150～180 kg/hm2，总体施肥要求为苗肥轻施，蕾苔肥早施；针对缺硼田块，要增施硼肥，或在初花期前喷施硼肥，以防“花而不实”症；计划做绿肥的油菜田，无需追肥。
4.5灌水
在全生育期灌水3～4次。具体要求为在5叶期轻浇第1次水；在开花初期重浇第2次水；在油菜乳熟期浇第3次水；如出现受旱早衰迹象，可在油菜生育后期补浇第4次水，水量不宜过大。
5病虫草害防治
5.1虫害防治
油菜苗期害虫主要有跳甲，可通过适期早播减轻危害。开花期和结荚害虫主要有蚜虫、菜粉蝶幼虫，可采用3%啶虫脒乳油300 mL/hm2或4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液进行防治。在油菜开花之后，蚜虫危害严重，应及时摘除“蚜棒”，装袋带出地外处理。
5.2病害防治
油菜病害主要是白粉病，一旦发生，可用多菌灵、代森锰锌等杀菌剂，进行药剂防治。
5.3杂草防治
油菜是双子叶植物，在生育期间，以灭早灭小为原则，结合间定苗、苗期中耕，人工随时拔除，等油菜长大后，草害自然会受到抑制。
5.4防止串粉
开花前，清除隔离区内其他作物田内的自生油菜，防止与自生油菜、芥菜型蔬菜花期相遇；如放养蜜蜂，转入种植区内的蜂群应关箱净身3 d以上，蜜蜂箱应定点安放在种植区内，距边缘200 cm。
（新疆阿克苏市农业技术推广中心杨忠群，叶新华）
1品种选择
油菜种子要求纯度为95%以上，净度为97%以上，发芽率不低于90%，水份小于10%。在阿克苏市一般推荐选用“新油17号”“新油20号”等作为林下种植品种。
新油17号属中晚熟春性双低品种，芥酸、硫代葡萄糖甙（简称“硫甙”）含量较低，芥酸含量为0.08%，硫代葡萄糖甙含量为15.9 mmol/g，生育期111 d。幼苗呈半直立型，生长势强。基叶浓绿色，叶柄较长，叶片较大，叶片与茎秆蜡质，株高154.6 cm，单株角果数达284.2个，角果粒数23.5个，种子呈褐色圆球形，千粒重3.6～3.9 g，籽粒含油率为42.6%。该品种耐肥抗倒，较抗菌核病、白锈病和霜霉病，适应性强，丰产稳产性好，平均产量为3 781.2 kg/hm2。
新油20号为甘蓝型春性三系油莱杂交品种，中熟型，生育期107 d。种子黑褐色，圆形，千粒重3～4 g。幼苗半直立，叶色深绿。株型紧凑，分枝多而短，角果层厚而集中，植株生长健旺，株高137.9 cm，株型紧凑，分枝11～12个。含油率为46.9%，芥酸未检出，硫苷27.9 mmol/g，属于双低品种。抗倒性较强，抗白锈病、霜霉病、菌核病及病毒病。新油20号平均产量为3 430.1 kg/hm2，适宜在新疆种植。
2播前准备
2.1选地
选择土层深厚、地势平坦的轻壤土或中壤土，土壤肥力应中上等，最好选择排灌方便的10年以下林果地。同时尽量选择1～2年没有种过油菜或十字花科作物的田块，有利于提高油菜品质。
2.2基施农家肥
在秋季前茬作物收获后、犁地前，对于计划收籽粒的地块，施用优质农家肥37.5 t/hm2；对于计划做绿肥的地块，施用农家肥15～22.5 t/hm2。
2.3秋翻冬灌
在秋施基肥后，立即用大型灭茬机及时灭茬还田，进行秋翻冬灌，秋翻深度应在25 cm以上，冬灌水量900～1 200 m3/hm2。
2.4春施基肥
以生產籽粒为主的地块，结合春季整地，施用尿素450 kg/hm2及磷酸二胺225 kg/hm2；对于计划做绿肥的地块，减半施用。
2.5播前整地
油菜种子一般粒小、顶土力差，制种田必须精细整地，为播种创造良好的土壤耕层结构。在秋翻整地基础上，春季需利用轮式拖拉机或者联合整地机进行浅耕、耙、耱、平整地面，整地的质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”，土壤上虚下实，为一播全苗打好基础。
3播种
3.1播种日期
一般地温在7～8℃时可开始播种，以3月下旬～4月中旬为适宜播种期。
3.2带肥下种
播种量为6～9 kg/hm2，保苗量为33万株/hm2；因油菜种子较小，可带种肥下种，施用磷酸二铵75 kg/hm2为宜。
3.3播种方法
按30 cm等行距、机械条播。播深2～3 cm为宜；播种时，做到合墒、播匀、浅盖、不漏籽；墒不足时，可沿播行镇压。
4播后田间管理
4.1查苗补种
油菜是双子叶作物，幼苗顶土能力弱，因此出苗后应及时查苗补种，防止断垄。一般在连续70 cm以上缺苗处，应进行补种。补种应事先种子催芽，以利于苗情一致及后期的机械作业。计划做绿肥的地块，不提倡补栽。
4.2间苗定苗
按照“去弱留壮、去病留健、去小留大、去杂留纯、去密留匀”的原则，在3叶期间苗，5叶期定苗；留苗密度为27万～33万株/hm2。计划做绿肥的地块不间苗及定苗。
4.3中耕松土
要求间苗前，进行第一次中耕，定苗后进行第二次中耕，苗期中耕2～3次；由于苗期植株苗小、根系浅，中耕深度以松土而不损伤根系为原则。
4.4科学施肥
在定苗后及4～5叶期，追施尿素120 kg/hm2；蕾苔期施尿素150～180 kg/hm2，总体施肥要求为苗肥轻施，蕾苔肥早施；针对缺硼田块，要增施硼肥，或在初花期前喷施硼肥，以防“花而不实”症；计划做绿肥的油菜田，无需追肥。
4.5灌水
在全生育期灌水3～4次。具体要求为在5叶期轻浇第1次水；在开花初期重浇第2次水；在油菜乳熟期浇第3次水；如出现受旱早衰迹象，可在油菜生育后期补浇第4次水，水量不宜过大。
5病虫草害防治
5.1虫害防治
油菜苗期害虫主要有跳甲，可通过适期早播减轻危害。开花期和结荚害虫主要有蚜虫、菜粉蝶幼虫，可采用3%啶虫脒乳油300 mL/hm2或4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液进行防治。在油菜开花之后，蚜虫危害严重，应及时摘除“蚜棒”，装袋带出地外处理。
5.2病害防治
油菜病害主要是白粉病，一旦发生，可用多菌灵、代森锰锌等杀菌剂，进行药剂防治。
5.3杂草防治
油菜是双子叶植物，在生育期间，以灭早灭小为原则，结合间定苗、苗期中耕，人工随时拔除，等油菜长大后，草害自然会受到抑制。
5.4防止串粉
开花前，清除隔离区内其他作物田内的自生油菜，防止与自生油菜、芥菜型蔬菜花期相遇；如放养蜜蜂，转入种植区内的蜂群应关箱净身3 d以上，蜜蜂箱应定点安放在种植区内，距边缘200 cm。
（新疆阿克苏市农业技术推广中心杨忠群，叶新华）