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随着经济的快速发展以及人们安全意识的显著提高，对于火灾的预防和扑救工作得到很多专家的研究和探索。这其中关于灭火原理与灭火方法的研究更是重中之重，消防灭火的基本原理是对可燃物的燃烧链条进行有效破坏，常用方法有化学抑制法、窒息法、冷却法以及隔离法。本文在已有研究的基础上对消防技术中的灭火原理以及常用的灭火方法进行了介绍。