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吃水煮鱼前喝杯酸奶可保护胃粘膜
吃水煮鱼前喝杯酸奶可保护胃粘膜
来源 :中国健康月刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dcqnj
【摘 要】
:
流行美食往往暗藏着一些健康隐患。例如辛辣油腻的水煮鱼,味重油多,高脂高盐,对消化道有强烈刺激,严重时会诱发溃疡。对此专家建议,吃水煮鱼等辣味食物前,可先喝杯酸奶,这样可
【作 者】
:
林珍
【出 处】
:
中国健康月刊
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
水煮鱼
胃粘膜
保护膜
酸奶
健康隐患
辣味食物
摄入过量
消化道
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流行美食往往暗藏着一些健康隐患。例如辛辣油腻的水煮鱼,味重油多,高脂高盐,对消化道有强烈刺激,严重时会诱发溃疡。对此专家建议,吃水煮鱼等辣味食物前,可先喝杯酸奶,这样可在胃里形成一层保护膜,避免辣椒刺激。吃时还可放一片面包或馒头,先把鱼肉上的油吸出,避免摄入过量的脂肪。
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