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金属离子对饲用酶制剂活性的影响
金属离子对饲用酶制剂活性的影响
来源 :浙江农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szneptune
【摘 要】
:
由于饲用酶制剂具有消除饲料抗营养因子,补充内源酶分泌不足,提高养分消化和吸收等作用[1~5],所以其应用的范围越来越广泛。但许多因素,包括温度、pH和动物胃肠道环境,都能影响酶制剂的作
【作 者】
:
李卫芬
孙建义
【机 构】
:
浙江大学饲料研究所
【出 处】
:
浙江农业学报
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
金属离子
饲用酶制剂
活性
metallic ions
feed enzyme
activity
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由于饲用酶制剂具有消除饲料抗营养因子,补充内源酶分泌不足,提高养分消化和吸收等作用[1~5],所以其应用的范围越来越广泛。但许多因素,包括温度、pH和动物胃肠道环境,都能影响酶制剂的作用效果。人们较多地研究了饲料加工时所受的高温、高压以及胃肠道pH和...
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