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期刊论文
加丽素红在动物养殖业中的应用研究
加丽素红在动物养殖业中的应用研究
来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaobailxiaoyi
【摘 要】
:
<正>随着现代家禽和水产动物饲养管理技术的不断提高,动物的生长速度成倍提高,饲养周期明显缩短,导致动物产品中色素自然沉积量下降,达不到其健康和自然生长条件下的色泽。而
【作 者】
:
田洋
肖蓉
徐昆龙
史崇颖
杨兰兰
何梦恒
李栋
【机 构】
:
云南农业大学食品科学技术学院; 云南农业大学动物科学技术学院;
【出 处】
:
饲料研究
【发表日期】
:
2012年02期
【关键词】
:
加丽素红
加丽素黄
水产动物
动物养殖业
饲料着色剂
【基金项目】
:
云南省自然科学基金项目(2010ZC082);云南省高端科技人才引进计划项目(2009CI125)资助
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<正>随着现代家禽和水产动物饲养管理技术的不断提高,动物的生长速度成倍提高,饲养周期明显缩短,导致动物产品中色素自然沉积量下降,达不到其健康和自然生长条件下的色泽。而家禽皮肤、脚胫、蛋黄及水产动物体表和肌肉组织的色泽极大地影响了消费者的购买欲望,为了满足消费者对动物
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