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通过对食品保藏技术理论和花生酥产品特性的分析研究,提出来在包装材料、保存期间温度、湿度、光线条件等方面,花生酥产品保证产品最终质量与安全性的技术措施。
花生酥食品的保藏技术设计
【摘 要】
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通过对食品保藏技术理论和花生酥产品特性的分析研究,提出来在包装材料、保存期间温度、湿度、光线条件等方面,花生酥产品保证产品最终质量与安全性的技术措施。
【机 构】
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黄老五土特产食品有限公司
【出 处】
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中国新技术新产品
【发表日期】
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2013年02期
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