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小孩子们大都爱元宵节。记得小时候从初一就开始盼望,兜里那屈指可数的压岁钱总被焐得热乎乎的,男孩们算计着买多少鞭炮、烟花,女孩们计算着那些漂亮的小灯笼、小手花,等着人们初一拜过年,初二走过娘家,初五送走了火神,十三过了杨公忌,再过一天就十五了!
元宵节是要吃汤圆的,小时候老家也管“汤圆”叫“元宵”。一大早妈妈们就开始做“元宵”,把芝麻或花生磨成粉,拌了猪油、白绵糖,揉成团晾凉。过了箩的糯米面,用温水和成不软不硬的面团,搓成长条,切成小小的剂子,用大拇指攒出一个窝来,揪一小团馅心摁进糯米窝里,然后把糯米团的开口慢慢团着收起来,再在手心里搓上几个滚,一个溜光滚圆的汤圆就好了。等到锅里的水咕嘟咕嘟冒起泡了,将一盘子白球下进去,水开几个滚,眼见着小球又胖了一圈,隐隐地能看见里面莹亮的芯子了。
每年十五,热闹总是先从城郊开始。周边村子一些草台班子早将闲了一年的服装家什拿出来排演过好几回,舞狮、跑龙、踩高跷的,后面还跟着跑旱船和扭秧歌的,单单要赶在正月十五的大清早敲锣打鼓地各处转去。一张张扑粉抹彩、古今结合的脸,穿红着绿、土洋搭配的装扮,伴随着锣鼓点儿生生就把元宵节给鼓捣得热闹起来。
元宵节的重头戏还在晚上,那便是看灯会和放焰火。元宵节的中午刚过,灯光球场上便挂满了灯笼,五花八门、千姿百态,好像春日里盛开的百花园。灯笼下面还挂着灯谜,大人们便要在灯笼下停留,并凝思上半天。孩子们负责去传答案,对了的,兴高采烈地捧着奖品飞跑回来;错了的,只远远地摆摆手,自己就闪到一边玩去了。
最激动人心的还是晚上放焰火。照例地,有人先用绳子圈出一片空地来,一排一排地摆上烟花。最前面排的是响雷一样的炮仗,其次是贴地排花,然后是二踢脚、钻天猴、旋花,最后才是能飞到高空的礼花。当那第一声礼炮一样的炮仗响起时,欢呼声沸腾。在响成一片的炮仗声里,排花灿然开放,那花喷出来也就一米多高,恰如“火树银花”,美艳不可方物。
随着一个个二踢脚蹿上天,小蜜蜂、小蝴蝶等小旋花吱吱地转着圈满场飞旋,偶尔有一两个竟钻到人群里去,引来一片哄笑。孩子们开始点燃手里的小手花,“咝咝咝”的线一样的闪亮,空气里弥漫出烟火气息。这时,一支猎猎作响的长花飞上天空,在天上停顿两秒,然后优雅地转身,哗地喷溅出漫天星星,有的红,有的黄,有的绿,边闪边落,慢慢地就熄灭了。当大家一口气松到一半的时候,突然又有一支长花直冲入天,哗然又洒下漫天星星,如最绚丽的孔雀开屏,令人瞠目结舌。接二连三地,长花飞入夜空,那墨底子上光彩夺目的烟花就如神仙妙手点化的仙景,如梦如幻。那一刻,真觉得“手可摘星辰”可以实现了,但伸出手,只能眼睁睁看着梦境消失在眼前。
总是要看着那些烟花的光亮全部没入夜的怀里,再无回旋的余地,四周的灯光也开始变得没精打采,才开始慢慢地往家走。告别年节,又开始了下一个元宵节的望盼。
(有删节)
元宵节是要吃汤圆的,小时候老家也管“汤圆”叫“元宵”。一大早妈妈们就开始做“元宵”,把芝麻或花生磨成粉,拌了猪油、白绵糖,揉成团晾凉。过了箩的糯米面,用温水和成不软不硬的面团,搓成长条,切成小小的剂子,用大拇指攒出一个窝来,揪一小团馅心摁进糯米窝里,然后把糯米团的开口慢慢团着收起来,再在手心里搓上几个滚,一个溜光滚圆的汤圆就好了。等到锅里的水咕嘟咕嘟冒起泡了,将一盘子白球下进去,水开几个滚,眼见着小球又胖了一圈,隐隐地能看见里面莹亮的芯子了。
每年十五,热闹总是先从城郊开始。周边村子一些草台班子早将闲了一年的服装家什拿出来排演过好几回,舞狮、跑龙、踩高跷的,后面还跟着跑旱船和扭秧歌的,单单要赶在正月十五的大清早敲锣打鼓地各处转去。一张张扑粉抹彩、古今结合的脸,穿红着绿、土洋搭配的装扮,伴随着锣鼓点儿生生就把元宵节给鼓捣得热闹起来。
元宵节的重头戏还在晚上,那便是看灯会和放焰火。元宵节的中午刚过,灯光球场上便挂满了灯笼,五花八门、千姿百态,好像春日里盛开的百花园。灯笼下面还挂着灯谜,大人们便要在灯笼下停留,并凝思上半天。孩子们负责去传答案,对了的,兴高采烈地捧着奖品飞跑回来;错了的,只远远地摆摆手,自己就闪到一边玩去了。
最激动人心的还是晚上放焰火。照例地,有人先用绳子圈出一片空地来,一排一排地摆上烟花。最前面排的是响雷一样的炮仗,其次是贴地排花,然后是二踢脚、钻天猴、旋花,最后才是能飞到高空的礼花。当那第一声礼炮一样的炮仗响起时,欢呼声沸腾。在响成一片的炮仗声里,排花灿然开放,那花喷出来也就一米多高,恰如“火树银花”,美艳不可方物。
随着一个个二踢脚蹿上天,小蜜蜂、小蝴蝶等小旋花吱吱地转着圈满场飞旋,偶尔有一两个竟钻到人群里去,引来一片哄笑。孩子们开始点燃手里的小手花,“咝咝咝”的线一样的闪亮,空气里弥漫出烟火气息。这时,一支猎猎作响的长花飞上天空,在天上停顿两秒,然后优雅地转身,哗地喷溅出漫天星星,有的红,有的黄,有的绿,边闪边落,慢慢地就熄灭了。当大家一口气松到一半的时候,突然又有一支长花直冲入天,哗然又洒下漫天星星,如最绚丽的孔雀开屏,令人瞠目结舌。接二连三地,长花飞入夜空,那墨底子上光彩夺目的烟花就如神仙妙手点化的仙景,如梦如幻。那一刻,真觉得“手可摘星辰”可以实现了,但伸出手,只能眼睁睁看着梦境消失在眼前。
总是要看着那些烟花的光亮全部没入夜的怀里,再无回旋的余地,四周的灯光也开始变得没精打采,才开始慢慢地往家走。告别年节,又开始了下一个元宵节的望盼。
(有删节)