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再一次在孔乙己后海店见到陈庆,他依然那么忙碌,但却井然而有序,作为孔乙己尚宴的出品总监,陈庆对于店内的方方面面都要做到事无巨细地关注,重要宴会的菜品安排他要逐个研究,新菜的研发他要煞费苦心,以至于店内的装修他也要过问。即便如此,依然可以在陈庆的脸上看到他那招牌式的笑容,
陈庆 用美食探寻童年记忆孔
【摘 要】
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再一次在孔乙己后海店见到陈庆,他依然那么忙碌,但却井然而有序,作为孔乙己尚宴的出品总监,陈庆对于店内的方方面面都要做到事无巨细地关注,重要宴会的菜品安排他要逐个研究,
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2013年7期
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