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以云烟87品种为材料,在云南普洱市景东县开展了烟叶烘烤定色后期关键温度点稳温时间对烤后烟叶外观质量、物理特性、化学成分、致香物质、感官质量与经济效益的影响研究。结果表明:在干球温度54℃、湿球温度39℃时,稳温8 h处理的烟叶外观质量好、化学成分协调,感官质量最优,经济效益最佳。稳温16 h处理的烟叶物理特性好,致香成分较多。