家庭农场主牟正治梦想印迹

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  4月初的大连,乍暖还寒。不过,大连旅顺口区三涧堡街道韩家村的牟正治和刘志杰夫妻却因为“一号文件”而在春寒料峭中,感受到了更多温暖,萌发出了更多奔头。
  今年,中央一号文件重点提出“家庭农场”的概念,在当地承包了 100多亩土地的牟正治夫妇在解读文件之后,对照自己的家庭情况,认为属于他们的一个崭新的春天终于来了。3月20日,牟正治到当地工商所申请注册了全大连第一张“家庭农场”的营业执照,成为大连第一位身份明确的家庭农场主。
  和电视里看到的粮食家庭农场、蔬菜家庭农场、养殖家庭农场、果树家庭农场等不同,老牟的家庭农场特色是“多种经营”:现有70亩果园子、35亩玉米地、一个饲料场、一个兽药店、3台农机具、两辆运输车、一个千头生猪饲养场和一个屠宰场,果园里有1000多只鸡、鸭、鹅。
  “现在,我们的家庭农场已经形成一条产业链:大田玉米以及果园落果、杂草等给猪和鸡提供饲料——猪粪和鸡粪给果园和大田作物供应粪料——出栏的生猪自家屠宰——猪肉有自己的品牌,在自家专卖店里出售——各种经营所得再投入到农场里。”牟正治告诉记者。据悉,今年,他们还为生产猪肉注册了“豚源”牌商标。整个过程不仅注入了工业化的理念,还有商业化轨迹。
  刘志杰是家庭农场的女当家,也是当地有名的“女强人”,去年被评为大连市农民十大女状元。谈到下一步的打算,刘志杰说,注册家庭农场只不过是个名分,他们的目标是要把自己的家庭农场办成大连示范家庭农场,甚至是全省、全国典型的家庭农场。梦想实现得一步步来,他们决定这两年先干四件事:一是设计猪肉礼品箱,将猪肉、排骨、血肠、大骨头等8样产品装进一个箱子里,方便消费者购买;二是建一个300平方米冰库;三是把农场建成花园式农场;四是利用鸡鸭鹅和品牌猪肉开一个农家乐,使效益最大化。如今,前两个打算已在操作中,今年底就能实现,后两个目标计划2014年实现。
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