【摘 要】
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以水杨醛和邻氨基酚为起始原料, 合成了N-亚水杨醛基-2-氨基苯酚配体（H2SAP）; H2SAP与乙酰丙酮钼的无水乙醇溶液反应, 制得席夫碱钼（Ⅵ）配合物MoO2（SAP）（EtOH）; 采用元素分析、红外光
【机 构】
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江南大学食品胶体与生物技术教育部重点实验室,广州新锦龙塑料助剂有限公司
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以水杨醛和邻氨基酚为起始原料, 合成了N-亚水杨醛基-2-氨基苯酚配体（H2SAP）; H2SAP与乙酰丙酮钼的无水乙醇溶液反应, 制得席夫碱钼（Ⅵ）配合物MoO2（SAP）（EtOH）; 采用元素分析、红外光谱、紫外光谱、1H NMR及热重分析对配合物进行了表征. 以MoO2（SAP）（EtOH）为催化剂, 研究了其催化合成环氧大豆油的催化性能, 考察了氧源种类、反应温度、反应时间及溶剂/助剂等因素对环氧化反应的影响. 结果表明, 以65%（质量分数）叔丁基过氧化氢（65% TBHP）为氧源, 在80℃
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