【摘 要】
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以基础饲料中添加500mg／kg壳寡糖（Chitosan oligosaccharide，COS）喂养初始体质量为（12．2±0．01）g的大菱鲆（Scophthalmus maximusL．）8周，研究COS对大菱鲆生长、血清免疫相关酶活性和抵
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以基础饲料中添加500mg／kg壳寡糖（Chitosan oligosaccharide，COS）喂养初始体质量为（12．2±0．01）g的大菱鲆（Scophthalmus maximusL．）8周，研究COS对大菱鲆生长、血清免疫相关酶活性和抵抗迟缓爱德华氏菌感染能力的影响。结果表明：饲料中添加壳寡糖后，大菱鲆成活率得到提高，特定生长率和增重率分别提高了15．79％和25．26％。相比对照组，饲料中添加壳寡糖饲养的大菱鲆血液中性粒细胞的吞噬指数提高了4．51％，酸性磷酸酶活性提高了32．89％
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