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铁是人体内必要的营养元素,长期的缺铁会导致人体出现缺铁性贫血,对身体健康影响非常大,因此需要积极的预防铁元素的缺乏。在预防时需要分析铁的吸收特点,从饮食的摄入和生物铁利用两个方面来进行铁元素的营养防治,从而提升人体内铁元素的含量,本文对铁缺乏、铁的吸收特点和营养预防等进行了研究。
铁缺乏及其营养预防分析
【摘 要】
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铁是人体内必要的营养元素,长期的缺铁会导致人体出现缺铁性贫血,对身体健康影响非常大,因此需要积极的预防铁元素的缺乏。在预防时需要分析铁的吸收特点,从饮食的摄入和生物
【机 构】
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哈尔滨铁路疾病预防控制中心
【出 处】
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中国农村卫生
【发表日期】
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2015年5X期
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