羧甲基淀粉钠的制备

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以面粉和氯乙酸为主要原料,在NaOH存在条件下加热搅拌合成了羧甲基淀粉钠,其最佳投料比为面粉∶氯乙酸∶氢氧化钠=0.25∶0.6∶1 (摩尔比),反应温度为50 ℃~74 ℃,合成出的产品质量好,产率高.
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