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期刊论文
淀粉漂白的工艺和方法
淀粉漂白的工艺和方法
来源 :武汉工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:blanknan
【摘 要】
:
淀粉漂白是提高淀粉白度和生产药用 淀粉 的重要方法、笔者介绍了工业上常用的淀粉漂白方法、工艺过程、技术要点和注意事项。
【作 者】
:
黄立新
【机 构】
:
华南理工大学食品与生物工程学院
【出 处】
:
武汉工业学院学报
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
淀粉漂白
工艺过程
技术要点
chemical bleachof starchtechnology processkey technical point
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淀粉漂白是提高淀粉白度和生产药用 淀粉 的重要方法、笔者介绍了工业上常用的淀粉漂白方法、工艺过程、技术要点和注意事项。
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