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网夹捕毛蟹技术
网夹捕毛蟹技术
来源 :科学养鱼 | 被引量 : 0次 | 上传用户:andyvssammi
【摘 要】
:
毛蟹,又名河蟹。毛蟹风味独特、营养丰富,是一种珍贵的水产品,可以做成精美的菜肴,素有“河蟹上席百味淡”之说。福建省闽江盛产毛蟹,沿江群众捕捞毛蟹的方法主要有:蟹钓、蟹
【作 者】
:
汪长友
【机 构】
:
福建古田县水产技术推广站
【出 处】
:
科学养鱼
【发表日期】
:
2010年7期
【关键词】
:
毛蟹
技术
捕捞效果
营养丰富
水产品
福建
河蟹
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毛蟹,又名河蟹。毛蟹风味独特、营养丰富,是一种珍贵的水产品,可以做成精美的菜肴,素有“河蟹上席百味淡”之说。福建省闽江盛产毛蟹,沿江群众捕捞毛蟹的方法主要有:蟹钓、蟹籇和网夹,其中网夹捕捞效果最好。现将网夹捕毛蟹技术介绍如下。
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