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反式脂肪酸无法零摄入
反式脂肪酸无法零摄入
近些年，随着大众媒体的广泛科普，大家都认识到反式脂肪的危害——增加血液的黏稠度，增加血栓形成的可能，导致腹型肥胖等，故会刻意避免摄入。
真相：虽然反式脂肪酸危害多，我们却做不到完全不摄入，主要因为：
1.天然食品也含有反式脂肪酸。比如牛羊肉、牛奶、乳制品的脂肪中会含有少量的反式脂肪酸。
反式脂肪酸无法零摄入
【摘 要】
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反式脂肪酸无法零摄入 反式脂肪酸无法零摄入近些年，随着大众媒体的广泛科普，大家都认识到反式脂肪的危害——增加血液的黏稠度，增加血栓形成的可能，导致腹型肥胖等，故会刻意避免摄入。真相：虽然反式脂肪酸危害多，我们却做不到完全不摄入，主要因为：1.天然
【出 处】
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家庭医药
【发表日期】
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2021年12期
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