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南方人饮食新泾
南方人饮食新泾
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangchaofmm
【摘 要】
:
讲究新鲜不吃隔夜上海、江浙一带上班族有清晨四五点钟去早市或菜市场的习惯,鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都讲究新鲜,讲究少而精,讲究当日吃完.剩菜不放冰箱,不吃隔夜菜.而有些北方人
【作 者】
:
如桐
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
南方人
蔬菜瓜果
冰箱
菜市场
北方人
鱼肉
习惯
上海
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讲究新鲜不吃隔夜上海、江浙一带上班族有清晨四五点钟去早市或菜市场的习惯,鸡鸭鱼肉、蔬菜瓜果都讲究新鲜,讲究少而精,讲究当日吃完.剩菜不放冰箱,不吃隔夜菜.而有些北方人,特别是上班族,都是提前一天下班后买肉、买菜,然后放进冰箱,几天甚至1周后才吃完.
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