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<正>通常精炼豆油均使用氢氧化钠碱液,然后从混合液中经离心机分离出炼好豆油及含其他杂质的溶液。所分出水相液体内含有肥皂,粉粒,胶质及夹带中性油。一般将这类混合物称之皂脚。 单一炼油厂由市场购进毛豆油原料,而
采用氢氧化钾碱炼大豆油优越性
【摘 要】
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<正>通常精炼豆油均使用氢氧化钠碱液,然后从混合液中经离心机分离出炼好豆油及含其他杂质的溶液。所分出水相液体内含有肥皂,粉粒,胶质及夹带中性油。一般将这类混合物称之
【机 构】
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上海市粮食科学研究所
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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1995年3期
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