菌类多糖的生物活性与结构关系

来源 :天水师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuyugugu
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茵类多糖具有抗癌、抗衰老、抗炎、抗病毒等作用.菌类多糖的独特生物活性取决于其结构.总结大量的茵类多糖化学结构发现,凹形结构是产生特征生物活性的基础.
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