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在响应盐(NaCl ) 和水的蔗糖新陈代谢的变化(聚乙烯乙二醇， PEG6000 )iso 渗透的压力在西红柿栽培变种 Liaoyuan Duoli (茄属 lycopersicum L.) 被测量，目的是为在盐和渗透的压力之间的关系提供一条新证据。使酶活动和抄本层次产生代射变化的糖类内容，以及蔗糖是坚定的。结果显示可溶的糖和 hexoses 积累了到高水平，蔗糖和淀粉的内容在在二个压力处理下面的成熟水果是更低的。盐和水压力能在时间(在开花期以后的 45-60 天) 的一个长时期提高西红柿水果的转化酶和蔗