广州黄沙水产市场被送检生蚝重金属镉超标

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近日,在广州黄沙水产市场随机购买的3份生蚝样本,送广州质量监督检测研究院进行检测,结果显示:两份生蚝样本重金属镉含量超标,个头较小的生蚝镉含量合格。据工作人员介绍,此次按2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》为依据进行常规检测,1号样本检测结果为3.08毫克/千克,2号样本为0.96毫克/千克,3号样本为2.94毫克/千克。
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