以法治确保“舌尖上的安全”——河北省“三小”治理掠影

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习近平总书记说:“人民对好生活的向往,就是我们的奋目标。”食品小作坊、小餐饮、摊点(简称食品“三小”)遍城乡、体大量多,与人民群众身利益息息相关,虽便利百姓活,促进群众就业,但也存在些风险隐患。可以说,小摊小牵动大安全、关系大民生。强“三小”治理,为人民群众“舌上的安全”守门把关,是政府相关部门义不容辞的责任。2016年7月1日,《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》(下称《条例》)正式实施,这是河北省食品安全方面的第一部地方法规。自此,河北省食品“三小” Xi Jinping, general secretary, said: “The people yearning for a good life is our goal.” Food small workshops, small meals, stalls (food “three small”) throughout urban and rural areas, a large number of large, and the masses Interests related to health, although convenient for people to live and promote employment, but there are also some risks. It can be said that small stalls affect large security, the relationship between people’s livelihood. Strong “three small ” governance, for the people “tongue safety ” gatekeeper, is the bounden duty of the relevant government departments. On July 1, 2016, the Regulations on the Administration of Small Food Small Stalls in Hebei Food Small Workshop (the “Regulations”) came into force. This is the first local food safety regulation in Hebei Province. Since then, food “three small ”
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