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本文叙述了农业部1997年批准的中华人民共和国冻烤鳗水产行业标准中以纸片扩散法检测烤鳗样品中抗生素残留量的原理,操作方法,最低检出量和对30份烤鳗样品的检验结果。同时探讨了制定烤鳗抗生素残留量的质量标准和检测方法的思路。
冻烤鳗抗生素残留量微生物分析法
【摘 要】
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本文叙述了农业部1997年批准的中华人民共和国冻烤鳗水产行业标准中以纸片扩散法检测烤鳗样品中抗生素残留量的原理,操作方法,最低检出量和对30份烤鳗样品的检验结果。同时探
【机 构】
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汕头大学生物学系,潮州市技术监督局汕头515063,潮州515600
【出 处】
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福建水产
【发表日期】
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1998年3期
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