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畜产品加工是联系畜牧生产与人民生活最关键的、必不可少的中间环节，它肩负着保障与促进畜牧业发展、满足与提高人民生活需要的双重重任。一直以来，党和政府对畜产品加工业发展都给予了高度重视，我国畜产品加工业发展极为迅猛，现代畜产品加工业体系已具雏形，获得了巨大发展。
科技先行产业联动加速畜产品加工业发展——访吉林农业大学教授 刘学军
【摘 要】
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畜产品加工是联系畜牧生产与人民生活最关键的、必不可少的中间环节，它肩负着保障与促进畜牧业发展、满足与提高人民生活需要的双重重任。一直以来，党和政府对畜产品加工业发展
【机 构】
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《吉林农业》编辑部
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2013年10期
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