论文部分内容阅读
早在1907年尼科耳（NicoHe）发表枯草芽孢杆菌（B．subtilis）溶解因子的报告开始，两年后，拉希琴科（Laschtschenko）.指出，鸡卯白有强抑苗作用，是酶作用的结果。到1922年Fleming发现鸡蛋清、鸟卵，人的鼻涕、唾液、眼泪等电有强的溶菌活性，并将此溶菌的作用因子命名为溶菌酶（lysozyme）。从此，人们便开始了对溶菌酶的研究。