大蒜素对热应激湘黄鸡生产性能及营养物质代谢的影响

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本试验旨在探讨大蒜素对热应激湘黄鸡生产性能和营养物质代谢的影响。将30日龄湘黄鸡100只随机分为5组:对照组,饲喂基础日粮,室温(22±1)℃,相对湿度40%~50%;热应激组,饲喂基础日粮,室温(31±2)℃,相对湿度80%~90%;A1、A2、A3组分别在基础日粮中按比例加入100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg的大蒜素,室温(31±2)℃,相对湿度80%~90%。结果发现,A1组、A2组、A3组日增质量、平均日采食量显著高于热应激组(P〈0.05),
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