【摘 要】
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甜菜的栽培种有4个变种:糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜,又叫糖萝卜或糖甜菜,是两年生草本植物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。甜
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甜菜的栽培种有4个变种:糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜,又叫糖萝卜或糖甜菜,是两年生草本植物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。甜菜糖既可食用,还可做食品、医药和工业原料。甜菜茎叶、根毛、青头和采种后的老母根,可做饲料或酿造原料。甜菜浑身都是宝。
There are four varieties of sugar beet cultivars: sugar beet, leaf beet, root beet, fodder beet. Sugar beet raw materials for sugar, also known as sugar or sugar beet, is a biennial herb. Beet root is the sugar industry raw materials, but also do feed. Beet sugar can be eaten, but also do food, medicine and industrial raw materials. Beet stems and leaves, root hair, green head and old seed mother after planting, can be used as feed or brewing raw materials. Beets are covered with treasure.
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