【摘 要】
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用荧光分光光度法和紫外分光光度法测定了β－环糊精双核铜络合物（Ｃｕ２－β－ＣＤ）在强碱性溶液中与氨基酸的超分子作用，发现Ｃｕ２－β－ＣＤ与芳香基氨基酸的荧光光谱和紫外光谱发生明显变化，Ｃｕ２－β－ＣＤ对于芳香基氨
【机 构】
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天津医科大学药学系,南开大学化学系
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用荧光分光光度法和紫外分光光度法测定了β－环糊精双核铜络合物（Ｃｕ２－β－ＣＤ）在强碱性溶液中与氨基酸的超分子作用，发现Ｃｕ２－β－ＣＤ与芳香基氨基酸的荧光光谱和紫外光谱发生明显变化，Ｃｕ２－β－ＣＤ对于芳香基氨基酸具有分子识别作用，对于酪氨酸和苯丙氨酸，主客体间形成超分子络合物的化学计量比为１：４．有Ｓｃａｔｃｈａｒｄ方程或Ｌｉｎｅｗｅａｖｅｒ－Ｂｕｒｋ曲线分别了它们的物理常数，推测Ｃｕ２－β２
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