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随着人们生活水平和收入的不断提升，国家持续加大对现代农业扶持力度，越来越多农民以及大户将注意力放到了调整农产品结构上，尤其是大力发展一些新、奇、特的高端农产品，以此满足市场的多元化需求，实现产品与消费者的无缝对接。在河北省泊头市泊镇河东南村，农民小伙儿霍树海就改变了祖祖辈辈种庄稼，搞玉米、小麦等作物种植的老模式，在村里搞起了新奇的鳄鱼养殖，发展鳄鱼养殖、加工、销售、旅游“一条龙”产业，每年收入100多万元。