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期刊论文
连续化制糖工艺的优点
连续化制糖工艺的优点
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoppqq
【摘 要】
:
1.目前,我国味精等发酵用糖行业经过多年的技术改造和科技进步,在工艺及设备方面已经有了长足的发展,但与国内外先进技术相比发酵用糖的制糖工艺现状仍存在很大差距,具体表现
【作 者】
:
张从钊
【机 构】
:
赛普淀粉糖技术开发有限公司
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
味精
发酵用糖
连续化制糖工艺
设备
糖化液
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1.目前,我国味精等发酵用糖行业经过多年的技术改造和科技进步,在工艺及设备方面已经有了长足的发展,但与国内外先进技术相比发酵用糖的制糖工艺现状仍存在很大差距,具体表现在以下几个方面:
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