几招助你少吃盐

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健康成年人每天盐的摄入量应该控制在6克以内,高血压病人以及高风险人群应该控制在4克以内。许多读者问:6克盐到底有多少,如何才能做到每天只吃6克盐?其实,只搞清楚6克盐有多少没有多大意义,原因如下:●烹饪时所用的盐并不等于吃到体内的盐。比如我们炒一盘菜,把菜吃光了,一般会剩下汤汁。盐在菜中和汤汁中的含量并不相同,所以到底吃下了多少盐,取决于菜肴的特点。
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