鸡沙门氏菌病的防制

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鸡沙门氏菌病的防制高显明(北后兽医防治中心100071)鸡沙门氏菌病是由一种或多种沙门氏菌引起的鸡急性或慢性传染病的总称,对养鸡业的发展及其食品的卫生影响较大。沙门氏菌是人和各种动物的传染性病的病原体。鸡肉和鸡蛋的沙门氏菌污染已成为全世界食品卫生方面...
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