花卉的食疗与养生(三)

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<正> 7.金银花 金银花又名二花、鸳鸯藤、忍冬,为忍冬科忍冬属多年生常绿或半常绿缠绕性藤本花卉。《本草纲目》中有金银花“久服轻身,长年益寿”的记载,可见其食用价值很高。金银花含有黄酮类、肌醇、皂甙等成分。中医认为金银花甘、寒,无毒,归肺、胃二经,有清热解毒之功效,主治感冒发热、咽喉肿痛、
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