【摘 要】
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随着人们对健康安全的日益重视和环保意识的不断增强,"绿色"和"天然"的植物精油抗菌剂越来越受到人们的关注。本文基于天然牛至精油(oregano essential oil,OEO),构建了超分
【机 构】
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苏州金茂日用化学品有限公司,上海应用技术大学化学与环境工程学院,上海应用技术大学香料香精技术与工程学院
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随着人们对健康安全的日益重视和环保意识的不断增强,"绿色"和"天然"的植物精油抗菌剂越来越受到人们的关注。本文基于天然牛至精油(oregano essential oil,OEO),构建了超分子自组装的精油体系(oregano essential oil,OEO)并应用于牙膏防腐。对牙膏中6种常见腐败微生物的体外抑菌效果显示,OEO体系作为防腐剂的牙膏对假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC值)最大,黑曲霉次之,对4种细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和枯草牙膏杆
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