【摘 要】
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白芍是毛茛科植物芍药的干燥根,具有养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗的功能[1].其主要成分是芍药甙[2-4].近年来,添加白芍的保健食品愈来愈多.经文献检索,目前尚无规定的标准检验
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白芍是毛茛科植物芍药的干燥根,具有养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗的功能[1].其主要成分是芍药甙[2-4].近年来,添加白芍的保健食品愈来愈多.经文献检索,目前尚无规定的标准检验方法.为保证此类产品的质量,本文采用高效液相色谱法(HPLC),以甲醇-水为流动相,C18反相色谱柱分离,UV232.8nm处检测芍药甙,取得了良好的效果.该法具有分辨率、灵敏度高,线性关系好,回收率高等特点,适用于以白芍为主要原料的保健食品中功效成分芍药甙的含量测定.
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